Mittagsmenü
MONTAG bis FREITAG von 11.00 bis 14.30 Uhr
Täglich aktuell und immer frisch!
pro Person um € 8,20
vegetarischer Tagesteller um € 6,80
Montag, 23. April 2018
Erdäpfel-Lauchcremesuppe (*C)
Jägerschnitzel mit Erdäpfelkroketten (*L,O) oder
Spaghetti mit Tomaten-Basilikumsauce (*A,C) (vegetarischer Tagesteller)
Dienstag, 24. April 2018
Selleriecremesuppe (*G,L)
Schweinsbraten mit Natursaft´l, Serviettenknödel und Sauerkraut (*C,G,M) oder
Knoblauch-Spinat-Nudeln mit brauner Butter (*A,C,G) (vegetarischer Tagesteller)
Mittwoch, 25. April 2018
Gurktaler Bauernsuppe (*A,L)
Paprikahendl mit Spätzle (*A,C,G,L) oder
Serviettenknödel mit Champignonrahmsauce (*A,C,G,L) (vegetarischer Tagesteller)
Donnerstag, 26. April 2018
Karfiolcremesuppe (*L)
Brauergeschnetzeltes mit Reis (*A,G,L) oder
Erdäpfelstrudel mit Kräuterrahmsauce (*A,C,G,L) (vegetarischer Tagesteller)
Freitag, 27. April 2018
Frittatensuppe (*A,C,G,L)
Gulasch mit Serviettenknödel (*A,C,G,O) oder
Polentanudeln mit zerlassener Butter (*A,C,G,M,O) (vegetarischer Tagesteller)
Gebackener Drautaler auf gemischten Blattsalaten (*A,C,G,O
BRAUHOF- Semmel - € 5,20
Knusprige Semmel mit warmen Schweinsbraten, Senf, Kren und Pfefferoni
Bauernbrot überbacken - € 6,20
Heißes Bauernbrot überbacken mit Speck, Tomaten und Paprika
BRAUHOF- Bierzwiebelbrezen mit weißem Radi und Butter - € 5,40
BRAUHOF Riesenfrankfurter mit Senf, Kren und Semmel - € 6,20
Schwarzbrot mit Karreespeck und Gailtaler Almkäse - € 6,40
alle Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.
SUPPEN
Rindsuppe mit hausgemachtem Leberknödel - € 4,90
Gulaschsuppe mit Semmel - € 5,80
Alt-Wiener-Suppentopf mit Hühnerfleisch, Gemüse, Nudeln - € 7,20
BRAUHOF Bierrahmsuppe - € 4,90
SALATE
Saures Rindfleisch - € 9,80
Bunter Salatteller mit gebackenen Hühnerbruststreifen im Sesammantel - € 9,90
Erdäpfelsalat - € 4,20
Vogerlsalat mit warmen Erdäpfeln, gebr. Speck, Brotcroutons und gehackten Eiern - € 8,90
BRAUHOF SPEZIALITÄTEN
BRAUHOF Gulasch mit Serviettenknödel oder Semmel - € 9,90
BRAUHOF Schweinsbraten mit Serviettenknödel und Sauerkraut - € 11,60
Filetpfandl mit Schweinsfilets im Biersaft´l, Speck, Zwiebel und Butter-
spätzle - € 16,50
Bierzwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln und Bohnenbündchen - € 16,60
BRAUHOF Riesenwienerschnitzel (vom Schwein) mit Erdäpfeln oder Pommes frites - € 11,40
BRAUHOF Cordon bleu gefüllt mit Speck, Zwiebel. Almkäse, dazu Erdäpfeln oder Pommes frites - € 14,80
BRAUHOF Grillteller mit Cocktail- und Knoblauchsauce, Pommes frites und Gillgemüse - € 17,40
Backhendl serviert im Körberl mit Erdäpfelsalat - € 13,40
VEGETARISCH
Kärntner Käsnudeln mit brauner Butter und grünem
Salat - € 10,80
Spinat- Schafskäsestrudel auf Schnittlauchrahm - € 9,80
Geröstete Knödel mit Ei und grünem Salat - € 9,20
NACHSPEISE
Hausgemachter Apfelstrudel - € 4,20
Eispalatschinke (2 Stück) mit Vanilleeis und heißer Schoko-
sauce - € 5,60
Marillenpalatschinken (2 Stück) - € 4,80
alle Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.
"Spargelwochen im Brauhof"
Verschiedenste Erdbeer- und Spargelgerichte vom 12. April - 18. Mai 2018im Villacher Brauhof.
Hier geht´s zur Speisekarte "Spargel"
Das Villacher Brauhof- Team freut sich auf Ihren Besuch!

MittagsmenüMittagsmenüMONTAG bis FREITAG von 11.00 bis 14.30 Uhr Gebackener Drautaler auf gemischten Blattsalaten (*A,C,G,O JausnkarteBRAUHOF- Semmel - € 5,20
Vor-, Haupt-, NachspeiseSUPPEN
Kulinarische Reise durch das Jahr"Spargelwochen im Brauhof" |