Mittagsmenü

MONTAG bis FREITAG von 11.00 bis 14.00 Uhr
Täglich aktuell und immer frisch!
pro Person um € 8,40
vegetarischer Mittagsteller um € 7,00

Montag, 15. November 2021
Frittatensuppe (*ACGL) und
Champignonrahmschnitzel mit Reis (*G)

oder vegetarischer Mittagsteller:
Spinat-Schafskäsestrudel auf Schnittlauchrahm (*ACMO)


Dienstag, 16. November 2021

Bierrahmsuppe (*G) und
Brauergeschnetzeltes mit Spätzle (*ACG)

oder vegetarischer Mittagsteller:
Gemüselaibchen mit Petersilienerdäpfeln und Schnittlauchdipp (*ACG)
 


Mittwoch, 17. November 2021

Kürbiscremesuppe (*ACGL) und
Wiener Schnitzel von der Pute mit Pommes Frites (*ACGMO)

oder vegetarischer Mittagsteller:
Geröstete Knödel mit Ei  (*ACMO)


Donnerstag, 18. November 2021
Nudelsuppe (*G) und
Brauhof-Gulasch mit Serviettenknödel (*AG)

oder vegetarischer Mittagsteller:
Tomaten-Mozzarella-Nudeln mit brauner Butter (*ACGMO)


Freitag, 19. November 2021
Backerbsensuppe (*ACGL) und
Gebackenes Dorschfilet mit Erdäpfelsalat und Sauce Tartare (*AMO)

oder vegetarischer Mittagsteller:
Gemüsereispfanne  (*ACMO) 


* Verweis auf die Allergene

Gebackener Drautaler auf gemischten Blattsalaten (*A,C,G,O

BRAUHOF- Semmel - € 5,90
Knusprige Semmel mit warmen Schweinsbraten, Senf, Kren und Pfefferoni

Bauernbrot überbacken - € 7,20
Heißes Bauernbrot überbacken mit Speck, Tomaten und Paprika

BRAUHOF- Riesen-Brezen mit weißem Radi und Butter - € 6,40

BRAUHOF Riesenfrankfurter mit Senf, Kren und Semmel - € 6,80

Schwarzbrot
mit Karreespeck und Gailtaler Almkäse - € 7,40


alle Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.

SUPPEN

BRAUHOF Bierrahmsuppe - € 5,60

Rindsuppe
mit Tiroler Speckknödel - € 5,30

Gulaschsuppe mit Semmel - € 6,40

Alt-Wiener-Suppentopf
mit Hühnerfleisch, Gemüse, Nudeln - €8,40 



SALATE

Rindfleischsalat
- € 10,90

Bunter Salatteller mit gebackenen Hühnerbruststreifen im Sesammantel - € 11,80

Erdäpfelsalat - € 4,80


BRAUHOF SPEZIALITÄTEN

BRAUHOF Gulasch mit Serviettenknödel oder Semmel - € 11,80

BRAUHOF Schweinsbraten
mit Serviettenknödel und Sauerkraut - € 13,20

Filetpfandl mit Schweinsfilets im Biersaft´l, Speck, Zwiebel und Butter-
spätzle - € 18,60

Gedünsteter Bierzwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln und Bohnenbündchen - € 18,20

BRAUHOF Riesenwienerschnitzel (vom Schwein) mit Erdäpfeln oder Pommes frites - € 13,20

BRAUHOF Cordon bleu gefüllt mit Speck, Zwiebel. Almkäse, dazu Erdäpfeln oder Pommes frites - € 15,80

BRAUHOF Grillteller mit Cocktail- und Knoblauchsauce, Pommes frites und Gillgemüse - € 18,60

Backhendl serviert im Körberl mit Erdäpfelsalat - € 14,80


VEGETARISCH

Kärntner Käsnudeln
mit brauner Butter und grünem
Salat - € 11,80

Spinat- Schafskäsestrudel
auf Schnittlauchrahm - € 10,40

Geröstete Knödel
mit Ei und grünem Salat - € 9,90


NACHSPEISE

Hausgemachter Blechkuchen - € 4,50

Hausgemachter Apfelstrudel
- € 4,90

Eispalatschinke
(2 Stück) mit Vanilleeis und heißer Schoko-
sauce
- € 7,40

Marillenpalatschinken (2 Stück) - € 5,80




alle Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.

"Nudelkudelmudel & knackige Salate"

Vom 19 Mai bis 24 Juni servieren wir Ihnen unterschiedliche Nudel- und knackige Salatvariationen.

Hier geht´s zur Speisekarte   "Nudelkudelmudel & knackige Salate"

Das Villacher Brauhof- Team freut sich auf Ihren Besuch!

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Mittagsmenü

Mittagsmenü

MONTAG bis FREITAG von 11.00 bis 14.00 Uhr
Täglich aktuell und immer frisch!
pro Person um € 8,40
vegetarischer Mittagsteller um € 7,00

Montag, 15. November 2021
Frittatensuppe (*ACGL) und
Champignonrahmschnitzel mit Reis (*G)

oder vegetarischer Mittagsteller:
Spinat-Schafskäsestrudel auf Schnittlauchrahm (*ACMO)


Dienstag, 16. November 2021

Bierrahmsuppe (*G) und
Brauergeschnetzeltes mit Spätzle (*ACG)

oder vegetarischer Mittagsteller:
Gemüselaibchen mit Petersilienerdäpfeln und Schnittlauchdipp (*ACG)
 


Mittwoch, 17. November 2021

Kürbiscremesuppe (*ACGL) und
Wiener Schnitzel von der Pute mit Pommes Frites (*ACGMO)

oder vegetarischer Mittagsteller:
Geröstete Knödel mit Ei  (*ACMO)


Donnerstag, 18. November 2021
Nudelsuppe (*G) und
Brauhof-Gulasch mit Serviettenknödel (*AG)

oder vegetarischer Mittagsteller:
Tomaten-Mozzarella-Nudeln mit brauner Butter (*ACGMO)


Freitag, 19. November 2021
Backerbsensuppe (*ACGL) und
Gebackenes Dorschfilet mit Erdäpfelsalat und Sauce Tartare (*AMO)

oder vegetarischer Mittagsteller:
Gemüsereispfanne  (*ACMO) 


* Verweis auf die Allergene

Gebackener Drautaler auf gemischten Blattsalaten (*A,C,G,O

Jausnkarte

BRAUHOF- Semmel - € 5,90
Knusprige Semmel mit warmen Schweinsbraten, Senf, Kren und Pfefferoni

Bauernbrot überbacken - € 7,20
Heißes Bauernbrot überbacken mit Speck, Tomaten und Paprika

BRAUHOF- Riesen-Brezen mit weißem Radi und Butter - € 6,40

BRAUHOF Riesenfrankfurter mit Senf, Kren und Semmel - € 6,80

Schwarzbrot
mit Karreespeck und Gailtaler Almkäse - € 7,40


alle Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.

Vor-, Haupt-, Nachspeise

SUPPEN

BRAUHOF Bierrahmsuppe - € 5,60

Rindsuppe
mit Tiroler Speckknödel - € 5,30

Gulaschsuppe mit Semmel - € 6,40

Alt-Wiener-Suppentopf
mit Hühnerfleisch, Gemüse, Nudeln - €8,40 



SALATE

Rindfleischsalat
- € 10,90

Bunter Salatteller mit gebackenen Hühnerbruststreifen im Sesammantel - € 11,80

Erdäpfelsalat - € 4,80


BRAUHOF SPEZIALITÄTEN

BRAUHOF Gulasch mit Serviettenknödel oder Semmel - € 11,80

BRAUHOF Schweinsbraten
mit Serviettenknödel und Sauerkraut - € 13,20

Filetpfandl mit Schweinsfilets im Biersaft´l, Speck, Zwiebel und Butter-
spätzle - € 18,60

Gedünsteter Bierzwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln und Bohnenbündchen - € 18,20

BRAUHOF Riesenwienerschnitzel (vom Schwein) mit Erdäpfeln oder Pommes frites - € 13,20

BRAUHOF Cordon bleu gefüllt mit Speck, Zwiebel. Almkäse, dazu Erdäpfeln oder Pommes frites - € 15,80

BRAUHOF Grillteller mit Cocktail- und Knoblauchsauce, Pommes frites und Gillgemüse - € 18,60

Backhendl serviert im Körberl mit Erdäpfelsalat - € 14,80


VEGETARISCH

Kärntner Käsnudeln
mit brauner Butter und grünem
Salat - € 11,80

Spinat- Schafskäsestrudel
auf Schnittlauchrahm - € 10,40

Geröstete Knödel
mit Ei und grünem Salat - € 9,90


NACHSPEISE

Hausgemachter Blechkuchen - € 4,50

Hausgemachter Apfelstrudel
- € 4,90

Eispalatschinke
(2 Stück) mit Vanilleeis und heißer Schoko-
sauce
- € 7,40

Marillenpalatschinken (2 Stück) - € 5,80




alle Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.

Kulinarische Reise durch das Jahr

"Nudelkudelmudel & knackige Salate"

Vom 19 Mai bis 24 Juni servieren wir Ihnen unterschiedliche Nudel- und knackige Salatvariationen.

Hier geht´s zur Speisekarte   "Nudelkudelmudel & knackige Salate"

Das Villacher Brauhof- Team freut sich auf Ihren Besuch!